貓咪不建議吃生肉：生肉可能帶沙門氏菌和李斯特菌，對貓和家人都有風險；煮熟、不調味的肉可以當零食少量給，主食請選標示完整均衡的食物。

吃了生肉之後，這些情況請就醫

• 嘔吐、拉肚子、精神變差，或超過 24 小時不吃東西。 VCA 動物醫院提醒，貓超過 24 小時沒吃東西，或出現呼吸異常、在砂盆用力卻尿不出來，都應立刻就醫。
• 家中有人在貓吃生肉後腹瀉、發燒。 VCA 說明人感染沙門氏菌的症狀包括發燒、腹瀉、噁心與肚子痛，通常在接觸後 12 到 72 小時出現，請就醫並告知家裡的貓吃生食。
• 吃到帶骨的生食後一直嘔吐、不排便、肚子痛。 VCA 指出，帶骨的生食可能造成異物阻塞，這是需要處理的急症。

以上就醫時機是依資料整理的保守建議（編輯團隊的選擇），不是每一項都有明確的時間標準。

生食的風險

• 細菌： 美國食品藥物管理局（FDA）檢驗了 196 份生的寵物食品樣本，其中 15 份驗出沙門氏菌、32 份驗出李斯特菌。VCA 引用同一批研究說明，近四分之一的樣本帶有有害細菌。
• 貓可能沒症狀卻帶菌： VCA 說，貓可以帶著這些細菌卻看起來沒事，家中其他寵物和人仍可能被傳染。
• 冷凍或風乾不等於無菌： 美國疾病管制與預防中心（CDC）說明，冷凍、風乾只能減少細菌，不能全部消除；加熱煮熟才能殺死沙門氏菌與李斯特菌（FDA 的說法）。
• 家人的風險： CDC 列出五歲以下孩童、65 歲以上長者、免疫力低下者與孕婦，感染後較容易嚴重。幼貓與免疫力低或有慢性病的貓也屬高風險。
• 營養不均： VCA 指出，許多生食沒有營養完整的標示，自己做的生食餐除非由營養師設計，否則可能不完整、不均衡。

康乃爾貓咪健康中心不建議生食或半熟食；他們寫道，目前缺乏科學證據支持生食有好處。目前沒有可靠研究證明生食比熟食或完整均衡的商業食物更有益。

熟肉可以吃嗎

可以，但請當零食，不要當主食。

• 煮到完全熟透。 FDA 說明，充分加熱能殺死沙門氏菌、李斯特菌等病菌。
• 不加調味料。 特別是洋蔥、蒜、蔥類：ASPCA 指出，這類植物會造成腸胃刺激與紅血球受損，導致貧血，貓比狗更敏感。
• 去骨、切小塊。 這是我們的保守做法；VCA 提到的骨頭問題是針對生食，煮過的骨頭同樣不建議給。
• 份量： 康乃爾建議零食不超過每日熱量的 10 到 15%。

自己煮整餐給貓可以嗎

康乃爾不建議自製貓食，原因是食譜可能沒有貓需要的營養比例；除非是獸醫為了治療特定疾病，請有動物營養專科的獸醫配的處方。貓是肉食動物，需要只存在於動物性食物裡的營養（康乃爾）。因此一般健康的貓，康乃爾的建議是選有 AAFCO 營養標示的商業食物；VCA 也建議選營養完整均衡、煮熟、並做過細菌檢驗的食物。

如果還是要餵生食

VCA 與 CDC 提醒的處理原則：

• 處理前後用肥皂洗手；與其他食物分開存放。
• 冷凍的生食放冷藏解凍，吃剩的不要放室溫。
• 碰過生食的檯面與用具要清潔消毒。
• 餵完生食後，避免臉部和貓親密接觸。
• 家裡有幼兒、長者、孕婦或免疫力低的人，風險更高，請先和獸醫討論。

常見問題

貓是肉食動物，吃生肉不是更自然嗎？

貓需要動物性營養，但「自然」不等於「安全」。FDA 與 CDC 的檢驗與說明顯示，生的寵物食品可能帶病菌，康乃爾也指出目前沒有科學證據證明生食有明顯好處。

生食冷凍過就安全了嗎？

不是。CDC 說明冷凍和風乾只能降低細菌，無法全部殺死。

熟食的營養會流失，需要補充嗎？

沒有通用的補充標準，不建議自己決定。要自己煮整餐，請請獸醫營養專科設計食譜；不是營養完整的整餐，只當零食。

吃了一點生肉，需要馬上就醫嗎？

偶爾吃到一小口、貓沒有症狀，先觀察，並注意嘔吐、拉肚子、精神與食慾；出現症狀或持續超過一天，請帶去看獸醫並說明吃過生肉。

相關文章：貓咪不能吃什麼？有毒人類食物清單與誤食處理原則、貓咪可以吃蛋嗎？、貓咪可以吃蝦嗎？。

參考資料

• 美國食品藥物管理局（FDA），〈Get the Facts! Raw Pet Food Diets can be Dangerous to You and Your Pet〉，2018 年。https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/get-facts-raw-pet-food-diets-can-be-dangerous-you-and-your-pet
• 美國疾病管制與預防中心（CDC），〈About Pet Food Safety〉，2025 年 1 月。https://www.cdc.gov/healthy-pets/about/pet-food-safety.html
• VCA Animal Hospitals，〈Avoiding Raw Food in Cats〉，2025 年 3 月。https://vcahospitals.com/know-your-pet/avoiding-raw-food-in-cats
• VCA Animal Hospitals，〈Recognizing the Signs of Illness in Cats〉，2024 年。https://vcahospitals.com/know-your-pet/recognizing-signs-of-illness-in-cats
• Cornell Feline Health Center，〈Feeding Your Cat〉，2026 年 4 月更新。https://www.vet.cornell.edu/departments-centers-and-institutes/cornell-feline-health-center/health-information/feline-health-topics/feeding-your-cat
• ASPCA，〈People Foods to Avoid Feeding Your Pets〉，查詢日期 2026-10-05。https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets

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